《 제품의 고품질과 꾸준한 신제품 개발 》
두부
전통 생산 방식
국산콩 100 사용 압력솥 뜸들임 전통온비지 방식 무소포제 무유화제
천연 간수 사용
신안 염전 간수 유화제와 기름을 사용하지 않음 화학간수뿐만 아니라 화학첨가물을 전혀 사용하지 않음
품질
고형분 함량이 높음 단단하면서도 부드럽고 고소함
순두부 / 연두부
전통 생산 방식
국산콩 100 사용 콩물을 냉각하지 않고 고온에서 응고시키는 전통 방식의 순두부
간편한 조리
아침식사 대용 또는 간편식으로 좋음
품질
고형분 함량이 높음 부드럽고 고소함
콩비지
전통 생산 방식
국산콩 100 사용 콩과 천일염 이외의 첨가물 없음
콩을 통째로 갈아 만든 비지
분쇄두부 및 착즙비지를 사용 안함 견과류와 감미료를 사용 안함
품질
콩물을 별도로 추출하지 않기 때문에 영양가가 높고 고소함
유부
전통방식 생산 두부 사용
국산콩 100 사용 압력솥 뜸들임 전통온비지 방식
국내 최초 유일 두부
무소포제 무유화제 무팽창제 탄산수소나트륨 무산도조절제 탄산암모늄
천연 간수 사용
화학간수를 전혀 사용하지 않음
건강한 기름
Non GMO-현미유 사용
건강한 소스
천연재료로 만든 조미액과 초밥소스
품질
전통두부의 맛과 쫄깃한 식감 천연재료로 만든 안전 식품
콩죽
건강한 재료
국내산 무농약 콩 사용 강화도 유기농 쌀 사용
균형 있는 영양
콩의 단백질과 쌀의 탄수화물이 균형 있게 조화를 이룸 이유식이나 회복식으로 활용 가능
간편한 조리
아침식사 대용 또는 간편식으로 좋음
콩국물
순수한 재료
국산콩100%사용, 콩과 천일염 이외의 첨가물 없음
전통공법
콩을 물에 튀긴 후 마쇄. 고소한 콩 과립 생성 공법
활용
시원하고 고소한 콩국수, 건강음료 대용, 식사대용
제휴문의
상담시간
평일 09:00-18:00 점심시간 12:00-13:00
주말 및 공휴일 휴무
032-932-5591